La Unión de Panificadores del Ecuador anunció que habrá un incremento del precio del pan, debido a que ha habido un constante aumento de los costos de la materia prima. Emitieron un comunicado la noche del domingo 9 de mayo de 2021.

El documento explica que el costo mínimo del pan se incrementará de $0.12 a $0.20 centavos. “La medida se toma ante el alza desmedida y continua de la materia prima”, agrega el gremio. Este nuevo valor se aplicará desde el lunes 24 de mayo de 2021, cuando se realizará la posesión del nuevo presidente de la República, Guillermo Lasso.

“Rechazamos enérgicamente el alza a los insumos de nuestra materia prima… Juntos lucharemos por nuestro sector artesanal”, agregó la agremiación. Sin embargo, el Gobierno aún no se ha pronunciado al respecto. (Metro)